El valor energético de la grasa como ingredientes de la dieta de los cerdos es un factor muy importante para los ganaderos de porcino, tanto desde el punto de vista económico, como para maximizar la calidad de la grasa del cerdo. Por este motivo, investigadores de la Universidad de Illinois(EEUU) han determinado la digestibilidad total e ileal de cuatro subproductos del maiz (DDGS),DDG de alto valor proteico, germen de maíz y maíz alto de aceite), así como en las semillas de soja con toda su grasa y del aceite de maíz.
